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灵芝:能调节人体新陈代谢机能,提高自身免疫能力,促使器官机能正常化。有扶正固本,增强免疫功效,提高机体抵抗力的作用。灵芝可配瘦肉、猪肺、水鸭、鸡、淮山、党参、蜜枣等3-5种材料煲汤食用。
野生羊肚菌:含丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。有补肾、补脑、提神作用。对消化不良、痰多气喘、脾胃虚弱者佳。食用方法:可煲汤或蒸瘦肉、排骨、鸡等。

松茸:富含多糖、麦角甾醇、甘露醇、松茸醇等,具益肠胃、护肺、降糖的功效。是美味的滋补食品。


黑虎掌:独有黑虎掌菌素、黑虎掌醇,含人体必需的氨基酸、植物蛋白、活性物质等,具滋补强身,调理身体机能之效。


桑黄:清热解毒,消脓排肿。用于防治子宫癌、结肠癌、乳腺癌、子宫出血、月经不调、痛经、闭经及产后恶露、下腹肿块等妇科疾病及肺结核,是都市妇女健康的保护神。产地:海南、云南

石斛:又名枫斗、龙头凤尾草。主要产自安徽、云南。附生于山地密林中的大树上或石壁上。呈不规则螺形,茎下部留2-4条须根,称为“龙头”,头端有半块叶处,称为凤尾。外表黄绿色,有细密纵纹,节不明显,色鲜,富粉质者为佳。
石斛有养胃生津,养阴清热,滋阴补肾,明目润肺,调和阴阳,对烦渴干呕、口干舌苦、熬夜积火、烟酒过度有显著疗效。常用量3-5克/次。
石斛可配瘦肉、排骨、牛肉、花旗参、冬虫草、杞子、圆肉、淮山等4-6种材料炖食。

木耳:具有滋润强壮、清肺益气、补血活血、凉血止血、镇静止痛之功效。含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。提示:出血性疾病不宜食用,孕妇不宜多食。

 

石斛

羊肚菌

虫草花

铁皮石斛

木耳

花菇

 


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